IBC NEWSIBC NEWS
Ce bulletin est envoyé
gratuitement aux membres de l'institut à jour de leur
cotisation.
Il est archivé et disponible sur internet à l'adresse
suivante : http://www.comby.org/lettre/ibcn33fr.htm
Compte-rendu de l'assemblée
générale et du conseil d'administration du samedi 6 juillet
2013
1993
- 2013 : aujourd'hui
le 20 ème anniversaire de l'IBC
!
Comme prévu, l'Assemblée Générale annuelle de l'IBC a eu lieu à
Houilles.
A 15h00, le Conseil d'Administration s'est d'abord réuni pour faire le point sur les actions en cours, préparer l'Assemblée Générale et délibérer sur l'acceptation des adhésions de nouveaux membres au cours de l'année écoulée. Tous les nouveaux membres ayant posé leur candidature, rempli un bulletin d'adhésion et payé leur cotisation depuis la dernière réunion du Conseil d'Administration sont acceptés comme membres de l'Institut. Le montant des cotisations pour l'année à venir restera inchangé.
A partir de 17h00, dans une ambiance particulièrement sympathique
et chaleureuse s'est tenue l'Assemblée Générale annuelle
conformément à l'ordre du jour :
- accueil des participants ;
- présentation de
l'IBC, bilan de l'année écoulée et rapport moral du Président ;
- le point sur
quelques actions de recherche scientifique et santé préventive ;
- renouvellement du
Conseil d'Administration ;
- rapport
financier de l'année précédente ;
- statistiques
sur les adhésions et membres de l'IBC ;
- correspondants
locaux de l'IBC ; le point sur la presse et les médias ;
- comité
scientifique et médical et comité d'honneur de l'IBC ;
- information du
public sur la santé préventive et l'environnement ; nouveaux livres ;
- projets et
orientations pour l'année à venir; repas convivial.
Présentation de l'IBC, bilan de l'année écoulée et rapport moral, par le Président de l'IBC, le Dr Christian Caussé
Il a été présenté aux nouveaux venus de l'IBC un bref rappel de l'historique et des objectifs de l'Institut, ainsi que du travail effectué au cours de l'année écoulée.
Cette année a été notamment marquée par la poursuite des activités en cours, en particulier les activités d'information du public dans le domaine de la santé préventive et de la protection de l'environnement par l'intermédiaire de notre site internet et de nos listes de diffusion, nos travaux de recherche scientifique (voir paragraphe "recherche scientifique" ci-dessous) et les contacts avec la presse (voir paragraphe "presse et medias" ci-dessous).
Les documents de présentation de l'IBC sont téléchargeables en ligne au format PDF ou HTML, pour faire connaître l'IBC autour de soi. Des versions imprimées sur papier de ces documents sont à votre disposition (notamment la présentation de l'IBC et le bulletin d'adhésion).
Plusieurs
conférences dans le domaine de la santé et de l'environnement et
de nombreuses interventions dans les média ont été animées par
des médecins, membres et correspondants locaux de l'IBC cette
année.
Après l'entrée en vigueur début 2007 de la nouvelle loi sur le tabagisme interdisant de fumer dans les lieux publics, nous avons développé sur notre site une page d'information sur la loi anti-tabac qui est très visitée.
Le site internet de l'institut évolue en permanence. Rappelons que l'IBC a été un des premiers pionniers d'internet en France, dès 1995. Concrètement il est possible de s'informer, d'adhérer ou de renouveler son adhésion à l'IBC par internet : n'hésitez pas ! Compte tenu de la progression rapide de la technique dans le domaine de l'internet, le site évolue fréquemment, en fonction de l'actualité, des nouveautés techniques et des activités de l'IBC.
La gestion des listes de diffusion sur internet, en français et en anglais, est automatisée. Chacun peut donc s'inscrire ou se désincrire à l'adresse suivante : http://www.comby.org/list/listfr.htm . Ce service d'information est totalement gratuit et accessible à tous. En cas de changement de votre e-mail, n'oubliez pas de désinscrire votre ancienne adresse et d'inscrire la nouvelle.
Le point sur quelques actions de recherche scientifique et santé préventive
Le directeur scientifique de l'IBC a présenté les recherches scientifiques de l'IBC :
- L'IBC continue les perfectionnements techniques du Stressomètre,
appareil de mesure du tremblement nerveux microscopique au
repos (TNR). Chez une personne en bonne santé, ce
tremblement est de seulement quelques microns d'amplitude (un
micron = un millième de millimètre). Il augmente sous l'effet de
la nicotine, de la caféine (boire du café peut induire des
tremblements de grande amplitude) et de l'adrénaline (hormone
secrétée sous l'effet du stress). Cet instrument de mesure est
utile dans le domaine de la santé à la fois pour la prévention,
pour le diagnostic et pour l'évaluation des méthodes de soins et
traitements du système nerveux, qu'ils soient pharmaceutiques,
préventifs (pratique de la sieste par exemple), naturels
(relaxation) ou pour simplement gérer son stress au quotidien.
Le stress psychologique élève également le niveau de TNR sous
l'effet de l'adrénaline. Le Stressomètre permet ainsi de mesurer
avec précision son degré de nervosité et d'apprendre à le
diminuer. Il permet aussi une approche scientifique et éducative
dans le domaine du tremblement et de la maîtrise de soi :
l'appareil fonctionne comme un sismographe ultra-sensible, qui
détecte les tremblements humains, avec une précision encore plus
grande qu'un sismographe mesurant les tremblements de terre. Il
mesure aussi les tremblements pathologiques, dont l'amplitude
est beaucoup plus grande, parfois si importante qu'elle devient
alors visible à l'oeil nu (tremblement sénile, maladie de
Parkinson, tremblement essentiel, Alzheimer...).
Une
version STRESSOMETRE-PC connectable sur le port parallèle d'un
ordinateur PC-compatible fonctionne sous Windows 95, 98, 2000,
Millenium, NT ainsi que XP. Ce PC-STRESSOMETRE permet de
réaliser un bilan du tremblement d'un individu en affichant
toutes ses caractéristiques non seulement en amplitude mais
aussi en fréquence (pour les scientifiques : transformée de
Fourier, affichage et mémorisation du spectre de fréquences,
détermination automatique du pic de fréquence). Le développement
de la nouvelle version du logiciel et du circuit se poursuivent.
Un MINI-STRESSOMETRE dont le capteur, le circuit et l'écran sont intégrés dans un même petit boitier tenant dans la main, ainsi qu'une version connectable sur le port USB d'un ordinateur PC (STRESSOMETRE-USB) sont en développement.
- Etudes sur le tremblement nerveux :
ont été effectués au Japon à l'hôpital d'Okayama, sous l'égide
du Pr WATANABE, professeur de médecine japonais très renommé, de
l'université d'Okayama (Kawasaki University of Medical Welfare).
Le Stressomètre a ainsi pu confirmer son efficacité pour la
mesure du stress des étudiants. La première étude scientifique
du Pr WATANABE avec le Stressomètre a été publiée dans la revue
Stress and Health et mesurait le stress des étudiants en
université de médecine en mesurant leur TNR d'une part et la
composition chimique des gaz expirés d'autre part (CO, CH4 et
H2) et elle est téléchargeable au format .doc en version française et en version anglaise. Une version anglaise mesurait le stress au moyen du Stressomètre
d'une part et du questionnaire standard GHQ28 d'autre part.
Cette étude a confirmé le bienfondé de notre procédé de mesure
pour l'évaluation du stress (corrélation positive entre le
niveau de TNR mesuré par le Stressomètre et le niveau de stress
évalué par les réponses au questionnaire GHQ28), confirmant
ainsi en milieu hospitalier et universitaire l'intérêt du
stressomètre comme outil d'évaluation de la santé mentale. La
corrélation était particulièrement forte chez les étudiants
rencontrant de grandes difficultés sociales. Sur la photo ci -contre : le Docteur Caussé,
Président de l'IBC, lors d'une réunion scientifique avec le
Professeur Watanabe, éminent professeur de médecine japonais.
Ces publications permettent de mieux
connaître le nouveau champ d'exploration scientifique qu'est la
mesure du tremblement nerveux, domaine dont l'IBC est pionnier
dans le monde. A ce sujet nous vous recommandons également la
publication parue dans les Archives Internationales de
Physiologie, Biochimie et Biophysique, en collaboration avec le
Dr Bouchoucha de l'hôpital Laennec : "New method for the
measurement of tremor at rest".
- Urban-farming :
la majorité de la population mondiale (plus de 50%) vit en
milieu urbain et non plus comme autrefois à la campagne.
L'humanité se trouve de ce fait coupée des fermes et des sources
de production alimentaire, créant des pollutions et des
nuisances liées au transport des marchandises, avec un risque de
famine en cas de rupture de l'approvisionnement des villes. Les
populations deviennent ainsi de plus en plus dépendantes des
circuits de distribution commerciale qui apportent une
nourriture onéreuse (il faut payer les intermédiaires) d'une
qualité pas toujours optimale. En période de crise économique
comme c'est désormais le cas, la nourriture peut parfois venir à
manquer ou devenir si onéreuse qu'il devient impossible pour
certains de se nourrir correctement. Or, il est possible de
produire soi-même une partie de son alimentation sur des
surfaces restreintes (en milieu urbain). C'est le cas par
exemple des graines germées, très peu onéreuses à acheter à
l'état brut, faciles à stocker à l'état sec, à faire germer par
trempage dans l'eau au fur et à mesure des besoins tout au long
de l'année pour produire dans sa cuisine (même pas besoin de
jardin ni de balcon) des pousses fraîchement germées d'une
grande valeur vitale et nutritionnelle d'un volume 5 à 10 fois
supérieur à celui des graines stockées. Un simple balcon suffit pour quelques pieds de
tomates ou herbes aromatiques et autres plantations compactes.
Un petit jardin avec un poulailler et un potager ouvre de
nombreuses autres possibilités même en ne disposant que de
petites surfaces. L'IBC
expérimente à Houilles le concept d "urban farming" consistant à produire chez soi
une partie de son alimentation avec potager, poulailler et même,
sur de petites surfaces (donc faisable en ville), certaines
algues, insectes ou autres micro-organismes d'un grand intérêt
nutritionnel. Nous avons d'ores et déjà 15 ans d'expérience de
production d'insectes comestibles sur des petites surfaces
(depuis les années 80). L'urban-farming est un art de vivre
simple à mettre en oeuvre, peu cher et écologique : les déchets
de cuisine compostés servent d'engrais pour le jardin potager et
de nourriture pour les poules. En jouant sur les cycles de
production et les différents éléments du cycle, il y a besoin de
peu de matières premières et les déchets sont recyclés sur
place. Il est possible de produire également par soi-même, toujours sur des petites surfaces,
avec des moyens modernes (arrosage et rinçage automatique, etc.
comme pour les graines) certaines
algues (spiruline par exemple) pouvant présenter un intérêt
nutritionel. Le poulailler donne quotidiennement des oeufs,
protéines de grande valeur nutritionnelle. Cette approche permet
de bénéficier d'aliments de qualité tout en diminuant les
transports de marchandises et la dépendance actuelle des
populations aux circuits de distribution classiques. Le
développement de l'urban-farming pourrait s'avérer être un
recours utile notamment en période de grave crise économique,
pour aider tout un chacun à nourrir sa famille sainement
lorsque l'économie va mal et que les ressources d'une famille
deviennent insuffisantes pour se nourrir correctement. Le niveau
1 de l'urban farming (notamment pour ceux qui vivent en appartement) consiste
déjà à apprendre comment les graines germées peuvent devenir à
la fois un pilier central de notre alimentation et un atout pour
notre santé (remplaçant le pain et les farines). Un poulailler
avec 3 poules donne en moyenne 2 oeufs par jour sur quelques
mètres carrés de surface. L'AG de l'IBC est l'occasion de
visiter le jardin potager et le poulailler en fonctionnement et
d'en déguster la production (fraises et framboises en ce
moment).
- Graines germées et développement
d'appareils de germination : la germination des graines
est une source importante de vitamines, d'enzymes et de sels
minéraux d'un grand intérêt nutritionnel. Les graines sèches
sont largement dépourvues de vitamines. Lors du processus de
germination, au contact de l'eau et dans les conditions
adéquates, la graine commençant sa croissance se transforme
alors en une véritable usine chimique (miracle de la vie)
fabriquant en quantités importantes les vitamines essentielles
pour la croissance de la plante. Or il se trouve que ces
vitamines sont aussi fort utiles pour celui qui consomme les
graines, particulièrement à leur stade idéal de maturité, en
pleine croissance, autour du quatrième jour de germination (pic
de vitamines). On observe en effet une croissance de la teneur
en vitamines jusqu'au 4ème jour de germination (chiffre qui peut varier
légèrement d'un graine à l'autre et en fonction des conditions
d'humidité et température). Ensuite le taux de vitamines dans la
plante diminue dans un deuxième temps. Il y a donc un "pic de
vitamines" vers le quatrième jour. L'idéal est de faire germer
les graines chez soi dans sa cuisine, au moindre coût et de la
manière la plus simple possible pour pouvoir consommer celles-ci
lors du "pic de vitamines".
Les recherches de l'IBC sur la germination
ont pour objet de mettre au point des systèmes de germination
simples et efficaces, pour une alimentation plus saine, que
chacun puisse mettre en œuvre de manière autonome chez soi. Vous
trouverez le mode d'emploi élémentaire pour la germination des
graines dans les livres "Mangez mieux, vivez mieux" et "Stress-Control". Un nouveau livre intitulé "Graines germées,
des vitamines pour votre santé" est en préparation. La
consommation de graines germées est en effet particulièrement
bénéfique pour la santé, ainsi que cela a été démontré par de
nombreuses études scientifiques et médicales. D'un point de vue
pratique, il était jusqu'à présent nécessaire de réaliser à la
main une opération de trempage des graines le premier jour puis
un rinçage biquotidien des graines avec les anciens germoir, et
la qualité de germination n'était pas constante : selon la
température ambiante et la qualité de l'eau, les graines
pouvaient moisir au lieu de germer. Il fallait consacrer environ
un quart d'heure par jour à l'opération de rinçage/nettoyage des
graines. Et si l'on s'absentait de chez soi 48 heures, toute la
récolte était perdue. Le nouveau germoir que nous avons
développé supprime l'opération initiale de trempage. Le premier
jour est identique aux 3 jours suivants, il n'y a plus besoin
d'avoir un bac de germination différent ou une procédure
différente pour le premier jour. L'on peut s'absenter de chez
soi plusieurs jours avec le germoir automatique et le germoir
peut aussi être utilisé en voyage, ce qui n'est pas le cas des
germoirs habituels par ailleurs.
Deux modèles de germoirs IBC sont maintenant disponibles à la vente : le germoir domestique de l'IBC (disponible par correspondance, y compris en grandes quantités pour distribution) qu'on peut facilement emmener avec soi en déplacement d'une part, et le germoir automatique de l'IBC qui supprime toute opération manuelle d'arrosage d'autre part (disponible pour l'instant en petites quantités, à l'unité). On ne s'en occupe plus pendant 4 à 5 jours et on revient simplement pour les récolter au moment de les manger, lorsqu'elles ont bien poussé, dans une eau régulièrement renouvelée. Ceci grâce à un système hydraulique et électronique d'arrosage automatique des graines qui effectue à votre place les opérations quotidiennes fastidieuses d'arrosage plusieurs fois par jour de manière optimale et programmable, et bien sûr sans trempage préalable ! Ce système unique au monde de germination automatique a une capacité permettant d'alimenter régulièrement en graines germées une famille. Plus d'une vingtaine de méthodes et de prototypes ont été developpés et testés par l'IBC basés sur des principes différents depuis de nombreuses années pour arriver à ces deux modèles. Les tests étant satisfaisants, une version grand public de ce germoir électronique est commercialisée par la société TNR TECHNOLOGY que vous pouvez contacter par email (cliquer sur ce lien et remplacer [at] par @ avant d'envoyer le message) si vous souhaitez vous procurer un germoir.
Germoir familial et de voyage : quatre bacs de
germination de 13 x 13 x 9 cm (tels que celui que vous voyez sur
la photo de droite, notez la grande dimension des pousses)
produisent les graines germées pour la consommation d'une
famille. Ces nouveaux bacs ont été développés avec la
participation de membres du Comité Scientifique de l'IBC. Ils
améliorent les systèmes de germination existants (qualité de
germination, moins de moisissures, pas besoin de phase de
trempage initiale, manipulation plus facile) et sont très
pratiques à utiliser chez soi mais aussi en voyage ou en
déplacement (contrairement aux autres modèles de germoirs). Ces
nouveaux bacs de germination sont maintenant disponibles. Vous
pouvez admirer sur la photo de droite la qualité et la dimension
(ici, plus de 20 cm de haut sans la moindre moisissure!) des
graines germées obtenues grâce à ce nouveau système de
germination développé, optimisé, testé et approuvé par l'IBC.
N'hésitez pas à comparer la qualité des graines ainsi obtenues
avec celles des anciens modèles de germoir moins efficaces que
vous auriez chez vous ou que l'on trouve en vente dans certains
magasins "bio". Vous constaterez aisément la différence par
vous-même au niveau de la qualité, de la dimension des graines
obtenues, de la compatibilité avec différentes sortes de graines
et de la facilité d'usage ! Les quatre bacs peuvent être
disposés les uns à côté des autres à côté de l'évier dans la
cuisine. Ils peuvent aussi (au choix) être empilés les uns au
dessus des autres (superposés). Ces bacs de germination
permettent de faire germer toutes les graines comestibles telles
que lentilles, soja, orge, avoine, blé, sarrazin, radis, etc.
Pour vous procurer un germoir, contactez TNR TECHNOLOGY ou appelez nous au 01 30 86 00 33.
Cliquez ici
pour plus d'informations concernant la germination des
graines.
- Bienf
aits de la sieste :
nous poursuivons également notre travail d'information du public
sur le sommeil et les bienfaits de la sieste. Nous avons
notamment activement participé à plusieurs reportages
radiophoniques et articles de presse cette année sur ce thème.
Dans son discours du 29 janvier 2007, le Ministre de la santé de l'époque, Xavier Bertrand, avait décidé de mettre davantage l'accent sur l'éducation à la santé (ce que l'IBC fait depuis sa création) et avait annoncé le lancement d'une série d'études et d'actions sur les bienfaits de la sieste et notamment de la sieste au travail, en y consacrant 7 millions d'euros. Nous sommes ravis de voir qu'après 15 ans de recherches et de communication dans les médias, les idées que nous défendons ont été ainsi reprises au plus haut niveau. Ce sont près de 6 millions d'euros qui ont été consacrés en 2008 à l'information et à la formation sur le sommeil et ses troubles. Bravo au Ministre pour son action ! Nous espérons que le nouveau gouvernement de Monsieur Ayrault continuera ces études. Rappelons à cette occasion que l'IBC ne fait pas de politique et que nous applaudissons de la même manière si un Ministre du bord opposé entreprend les mêmes actions. Le Comité d'Honneur de l'IBC rassemble d'ailleurs des personnalités politiques éminentes (ministres, députés, sénateurs...) de diverses tendances politiques. Le seul parti avec lequel l'IBC sera toujours d'accord, c'est celui de la santé publique, de la recherche scientifique et du bien public !
Voir ici pour plus d'informations sur la sieste.
Voir ici pour des photos sur la sieste.
Voir ici pour le livre "Eloge de la sieste".
Voir l'émission radiophonique d'EUROPE 1 consacrée à ce sujet le
20 11 2012 avec Emmanuel Maubert : http://www.europe1.fr/MediaCenter/Emissions/Emmanuel-Maubert/Sons/Les-Francais-en-carence-de-sommeil-1317421/
Recherche sur les
protéines d'insectes : nos recherches et propositions sur
les insectes comme sources de protéines, abondantes, économiques
et délicieuses pour lutter contre la famine, progressent
également. Cette idée que nous avons remise à l'honneur a fait le
tour du monde après la publication du livre "Délicieux insectes"
en 1989.
Dans un article du 29 février 2008, l'ONU (Organisation des
Nations Unies) décrivait le fait de manger des insectes comme une
composante du développement durable, rejoignant en cela la FAO
(Food and Agriculture Organization) : http://www.lepetitjournal.com/homepage/a-la-une/68588-alimentation-au-menu-soupe-a-la-limace.html
http://www.fao.org/forestry/65429/fr/
Encore récemment la FAO a réaffirmé
l'importance des protéines d'insectes pour l'alimentation
humaine. Le journal "Le Monde" a publié un long article sur ce
thème et cite l'IBC, pionnier mondial de l'intérêt nutritionnel
des insectes. Suite à la parution de l'article du Monde, nous
sommes également intervenus récemment sur FRANCE 2 au JT de 20h
pour commenter et préciser les déclarations des dirigeants de la
FAO.
Depuis 2011 la production et la
distribution des insectes combustibles se structure avec la
FFPIDI (Fédération Francaise des Producteurs Importateurs et
Distributeurs d'Insectes) dont l'IBC est l'un des membres
fondateurs http://www.ffpidi.org
La FFPIDI joue un rôle actif pour organiser
la distribution d'insectes comestibles et encourage les bonnes
pratiques dans le domaine de la production et la
commercialisation des insectes comestibles ; le Comité
Scientifique de la FFPIDI participe à l'édiction de
recommandations qui forment une Charte que les adhérents
s'engagent à respecter. Concrêtement il existe une quinzaine
environ de sociétés, membres de la FFPIDI qui commercialisent
des insectes comestibles. Précisons que l'IBC reste indépendante
et n'a aucun accord financier ni avec la FFPIDI ni avec ces
sociétés distribuant les insectes comestibles. Nous sommes
heureux de leur apporter (gracieusement et dans l'intérêt
général) notre expérience et notre savoir-faire dans ce domaine
afin de permettre un développement harmonieux de la filière des
insectes comestibles.
Cette année l'IBC a notamment participé à la rencontre à Paris avec la DCRF (Direction de la concurrence et de a répression des fraudes) concernant la décision récente (ubuesque) de classer les insectes parmi les "nouveaux aliments" (novel food, alors qu'il s'agit d'un des aliments les plus anciens consommés par nos ancêtres depuis la nuit des temps) ce qui interdirait alors à quiconque d'en commercialiser sauf à réaliser des études scientifiques particulièrement coûteuses pour obtenir des autorisations de mise sur le marché, ce qui est évidemment hors de la portée de petites sociétés débutant une activité. Un "dossier d'historique de consommation" est donc en préparation pour permettre aux insectes les plus courants qui sont couramment consommés depuis la nuit des temps (grillons, criquets, vers de farine, larves d'abeilles et de guêpes…) d'échapper à cette nouvelle obligation administrative.
Voir l'émission radiophonique d'EUROPE 1 consacrée à ce sujet le
29 septembre 2012 avec Benjamin Petrover :
http://www.dailymotion.com/video/xkgzwb_mangeons-des-insectes_news?start=58#.Udl1gBb4vZ8
Voir l'article du Figaro :
http://www.lefigaro.fr/sciences/2011/01/20/01008-20110120ARTFIG00665-les-insectes-peinent-a-rentrer-au-menu-des-europeens.php
Si le très classique journal Le Figaro présente de délicieuses
recettes en fustigeant le retard de la France et de l'Europe dans
ce domaine, c'est que c'est gagné, le message est bien passé !
Le célèbre restaurant APHRODITE de David Faure (chef étoilé) à
Nice, très "tendance", propose de délicieuses recettes à base
d'insectes :
http://www.nicematin.com/nice/video-insolite-un-chef-etoile-de-nice-met-des-vers-et-des-insectes-au-menu.1216138.html
http://www.youtube.com/watch?v=NrKhFtxBvGM
Les différents axes des recherches pionnières de Bruno Comby, poursuivies par l'IBC dès sa création (il y a plus de 20 ans) sont maintenant reconnues, à force de patience et de travail et sont même développés par de grands organismes internationaux tels que la FAO et l'ONU et mis en pratique par des restaurateurs étoilés.
Nous nous en réjouissons et avons ainsi
l'impression d'avoir été utiles en lançant ces idées maintenant
reprises et appuyées par les plus grandes institutions
internationales !
Renouvellement du Conseil d'Administration
Conformément
aux statuts de l'institut (article 11), il est nécessaire, lors de
chaque Assemblée Générale annuelle, d'élire les membres du Conseil d'Administration.
L'Assemblée Générale a réélu le Conseil d'Administration de l'IBC :
- PRESIDENT : Docteur Christian CAUSSE (médecin, ancien
médecin du Premier Ministre, directeur médical dans l'industrie
pharmaceutique)
- TRESORIERE : Madame Claire BRAZILLIER (ingénieure en
informatique)
- SECRETAIRE GENERAL : Monsieur Jacques GOLLION (polytechnicien,
cadre supérieur en retraite)
Ci-dessus : photo des membres du Conseil d'Administration de l'IBC avec Bruno Comby à Houilles le 6 juillet 2013 (cliquez sur la photo pour l'agrandir)
Voir ici pour une présentation plus complète du Conseil d'Administration de l'IBC.
Rapport financier de l'exercice précédent
Les comptes de l'association établis du 1er janvier au 31 décembre 2012 ont été présentés et commentés à l'Assemblée générale. Après leur présentation, les comptes ont été soumis à l'approbation de l'Assemblée générale qui les a approuvés à l'unanimité.
Statistiques sur les adhésions et membres de l'institut
Le 6 juillet 2013, l'IBC rassemblait 9127 membres et signataires, répartis dans plus de 38 pays et dans les départements d'outre mer suivants :
- Algérie, Allemagne, Australie, Belgique, Bénin, Bolivie, Brésil, Cameroun, Canada, Congo, Côte d'Ivoire, Egypte, Emirats Arabes Unis, Espagne, Finlande, France, Grande-Bretagne, Grèce, Haïti, Hongrie, Irlande, Italie, Japon, Madagascar, Mexique, Monaco, Niger, Nigéria, Pays-Bas, Portugal, Roumanie, Suisse, Togo, Tunisie, Ukraine, Uruguay, USA.
- DOM : Guadeloupe, La Réunion, Martinique, Nouvelle Calédonie, Guyane.
Correspondants locaux de l'IBC
L'institut Bruno Comby
dispose maintenant de 70 CORRESPONDANTS LOCAUX.
Les CORRESPONDANTS LOCAUX ont pour but de contribuer à faire connaître l'IBC, nos recommandations, nos recherches et nos activités dans le domaine de la santé préventive (lutte contre le tabagisme, meilleur sommeil, pratique de la sieste, mieux manger...) autour d'eux, dans leur région, leur pays, leur ville, par exemple en établissant des contacts localement, en insérant un article dans le bulletin local, ou en nous aidant à traduire des documents. Leur aide est bénévole et aucune tâche particulière ne leur est imposée. Chacun participe à sa manière et de son mieux à faire connaître l'importance de la santé préventive, la lutte contre le tabagisme, et le travail de l'IBC. L'association met à la disposition des correspondants locaux les documentations nécessaires et toutes les idées et suggestions sont les bienvenues. Etant désireux d'utiliser toutes les bonnes volontés, il peut se produire dans certains cas qu'il y ait deux ou plusieurs correspondants locaux dans la même région ou la même ville. Ceux-ci se concertent alors pour former le cas échéant un groupe local et coordonner leurs actions.
Pour devenir correspondant local de l'IBC il faut :
1/ être en accord avec les objectifs de l'IBC,
2/ remplir le formulaire "correspondants locaux" qui se trouve sur
le site internet de l'IBC : http://www.comby.org/corloc/corlocfr.htm ou remplir la case "correspondant local" sur le
bulletin d'adhésion
3/ que votre candidature soit acceptée par le Conseil
d'Administration de l'IBC.
Le point sur la presse et les médias
Nos activités ont fait l'objet jusqu'à présent de plus de 1700
émissions TV, émissions de radio, et articles de presse en France
et à l'étranger. Il s'agit là des émissions et articles auxquels
nous avons participé, dont nous avons eu connaissance ou dont nous
avons reçu la coupure de presse :
288 EMISSIONS DE TV
327 EMISSIONS DE RADIO
FRANCE 3 : Reportage sur FRANCE 3 aux informations le 12 12
12 concernant le changement de nom de la ville de Houilles, voir
site de FRANCE TELEVISION : http://www.francetvinfo.fr/video-houilles-va-t-elle-changer-de-nom_185713.html
JT 20h de FRANCE 2 : interview de Bruno COMBY à Houilles sur les protéines d’insectes, enregistré le mardi 8 janvier après-midi et diffusé le soir-même au journal de 20h (3 minutes).
EUROPE 1 : émission de radio enregistrée et diffusée en direct le mercredi 5 septembre de 11h25 à 12h30 depuis les studios d'EUROPE 1 à Paris 28 rue François 1er (près de l'Etoile). Le thème de l'émission est : la chronobiologie, les rythmes du sommeil et la sieste. L'émission dure une heure avec 4 intervenants : Bruno COMBY, le Professeur Yvan TOUITOU (professeur de médecine, pharmacologue, spécialiste de la chrono-pharmacologie), le Docteur François MARCHAND (médecin, spécialiste du dépistage et du traitement des troubles du sommeil), Patrick ROGER (journaliste).
EUROPE
1 : Interview de Bruno Comby par
Emmanuel Maubert en direct le 20 novembre 2012 sur le thème de
la sieste et du sommeil par téléphone de 6h15 à 6h20 , à
l’occasion de l’étude de l’INPES et du Pr Pierre Phillip, le mardi 20 novembre 2012
(5 minutes en direct).
M6 - émission “ E=M6 ” : un
sujet de 8 minutes filmé à Houilles le 3 janvier 2013 et diffusé
le 20 janvier 2013 à 20h consacré aux différentes soruces de
protéines, dont 4 minutes d’interview avec Bruno Comby.
http://www.dailymotion.com/video/xkgzwb_mangeons-des-insectes_news?start=58#.Udl1gBb4vZ8
SUD RADIO : interview sur
l’exemplarité du nucléaire français le 26 novembre 2012 suite à
l’étude KPMG plaçant la France en n°1 championne du monde pour
la qualité et la disponibilité de son électricité.
FRANCE INTER :
interview avec Noor Eddine Zidane enregistrée à Houilles le 3 12
12 diffusée vers 6 à 9h le 5 12 12 aux informations sur France
Inter sur le changement de nom de la ville de Houilles en
Hoville (suite à l'article du Courrier des Yvelines) (3 minutes)
Comité Scientifique et Comité d'Honneur de l'IBC
Le Comité Scientifique
et Médical et le Comité d'Honneur de l'IBC rassemblent plus d'une
centaine d'éminentes personnalités, parmi lesquelles le Professeur
Luc MONTAGNIER, découvreur du virus du SIDA qui soutient nos
recherches sur la santé préventive et notre approche pionnière des
maladies immunitaires : cancer, sida, allergies et maladies
auto-immunes notamment. La lutte contre les microbes est certes
importante (notamment chez des sujets ou pour des populations dont
l'immunité est déprimée, car cela peut alors être une question de
vie ou de mort) et doit être traitée y compris par des
antibiotiques lorsque c'est nécessaire, mais n'est pas l'essentiel
: pour vivre en bonne santé comme pour guérir, il convient avant
tout de renforcer son immunité par un mode de vie et une
alimentation adéquats. Cette approche, comme nous l'expliquons
depuis de nombreuses années, est bien sûr préventive, pour
prévenir la fréquence et la gravité de nombreuses maladies
immunitaires, mais elle est aussi, dans une large mesure, ce qui
reste encore à faire savoir, curative, pour mieux soigner les
maladies immunitaires.
Photo : Le Pr Montagnier (au centre) et Bruno Comby (à gauche), avec René Olivier (à droite), Secrétaire général de la Fondation Mondiale de Recherche et Prévention du SIDA.
Pour plus d'informations à ce sujet, voir le livre "Renforcez votre immunité" (de B. Comby).
Information du public sur la santé préventive et l'environnement : conférences et expositions
Depuis la
création de l'IBC en 1993 jusqu'en 2006, Bruno Comby a animé plus
de 1000 conférences, tenu des stands sur un grand nombre
d'expositions ouvertes au public et manifestations
professionnelles destinées aux professions de santé pour diffuser
en France (et dans plusieurs autres pays) l'importance de la santé
préventive.
L'IBC a ainsi sensibilisé plusieurs millions de participants à
ces manifestations, venant s'informer par contact direct avec
l'auteur et les membres du groupe de communication de l'IBC (par
des dialogues et échanges sur le stand).
Depuis 2007, cette action se poursuit avec les conférences
données désormais par nos conférenciers (autres que Bruno Comby)
et avec l'aide nos correspondants locaux qui aident à tenir les
stands ou qui participent à des manifestations dans leur région.
Contactez l'IBC par email en écrivant à : ibc[at]comby.org pour
organiser une conférence ou un stand IBC dans votre région ou
votre ville ou simplement si vous souhaitez aider à tenir un
stand. Toutes nos activités sont bénévoles et gratuites pour les
visiteurs. Les ventes de livres peuvent éventuellement aider à
couvrir les frais d'inscription à la manifestation (prix du
stand).
Il existe dans beaucoup de villes des salons de l'environnement,
des foires aux associations ou autres manifestations sur la santé
destinées au grand public sur lesquels il est utile d'être
présent.
Nous vous ferons parvenir (gracieusement bien sûr) les
informations, conseils et documents utiles à cet effet pour
organiser un stand.
Le stand de l'IBC présente au public des informations sur la santé préventive et sur l'environnement, et éventuellement les livres de Bruno Comby sur ces sujets.
Ces actions de communication contribuent à faire connaître l'importance d'une vie saine sans tabac, en pratiquant la sieste, en mangeant mieux, ainsi que diverses informations sur l'énergie et l'écologie.
Les participants et visiteurs, toujours intéressés, posent de
nombreuses questions : comment cesser de fumer, comment faire
la sieste quand on travaille en entreprise, pourquoi et comment
mieux manger, quelles sont les meilleures sources de protéines,
quelles sont les énergies les plus propres, où trouver des
insectes comestibles, comment faire germer ses graines, qu'est-ce
qu'une maison écologique et positive en énergie, est-il possible
de vivre sans polluer, comment mieux vivre et réduire son
empreinte et ses émissions de CO2 tout en améliorant sa santé,
comment faire son bilan de CO2 (voir l'outil
XLS de bilan de CO2 développé avec l'IBC téléchargeable
gratuitement sur internet permettant à chacun de mieux se
connaître et faire son bilan de CO2 ou celui de sa famille, son
association, son entreprise, etc).
Nous tentons de leur apporter des éléments de réponse, leur permettant de mieux se connaître, de mieux comprendre les enjeux liés à ces questions, d'adopter une attitude préventive et responsable.
Pour plus d'informations sur les livres de Bruno Comby, allez sur www.comby.org et cliquez sur "livres" ou cliquez directement ici pour accéder à une présentation des livres.
Les livres de Bruno Comby sont disponibles par correspondance et sur internet en vous adressant aux Editions TNR : http://www.comby.org/livres/livresfr.htm. ou http://www.comby.org/bondec/bondecfr.htm.
Les livres peuvent être dédicacés par Bruno Comby, sur simple demande de votre part. La dédicace est, bien sûr, gratuite. Il suffit de la demander lors de votre commande.
Prochains livres du même auteur à paraître :
- Livres déjà
publiés précédemment, en cours de réédition en langue française :
"STRESS-CONTROL" et "DELICIEUX
INSECTES"
- Nouveaux livres en préparation : "GRAINES GERMEES, DES VITAMINES POUR VOTRE SANTE", "L'OPTIMISME, MOTEUR DE LA REUSSITE" et "METHODE PRATIQUE DE SANTE PREVENTIVE PAR LA MESURE DU TREMBLEMENT NERVEUX".
Pour vérifier quelles sont les différentes
éditions et traductions disponibles des livres : voir ici.
Certains de ces livres sont disponibles en
librairie, d'autres par correspondance ou sur internet. Vous
pouvez vous procurer les livres directement aux éditions TNR, via le site IBC.
Projets et orientations pour l'année à venir
- Poursuite des actions d'information du public en particulier le site internet.
- Poursuite des travaux de recherche scientifique.
- Etoffer le Comité Scientifique et le Comité d'Honneur de l'Institut, au fur et à mesure des contacts établis avec diverses personnalités, médecins et scientifiques.
- Contacts avec la presse.
L'AG a été suivie par un repas convivial (dans une ambiance sympathique, chacun apportant une contribution comestible pour garnir le buffet).
Prochaine Assemblée Générale prévue : printemps/été 2014 (vous serez tenu au courant de la date par notre liste de diffusion).
Institut Bruno Comby - Pour la prévention et l'information dans le domaine de la santé
© Photos IBC / L. Massart
L'IBC a pour but la recherche scientifique et l'information du public, en particulier dans le domaine de la santé préventive.
Pour vous inscrire (ou vous désinscrire) de la liste de diffusion de l'IBC, vous pouvez vous rendre sur le site : http://www.comby.org et cliquer alors sur le drapeau français, puis sur "Liste de diffusion" dans le menu.
Vous pouvez inscrire gratuitement à notre liste de diffusion ceux de vos amis qui souhaitent recevoir nos informations. Il suffit pour cela d'inscrire leur e-mail ci-dessus (avec leur accord). La seule condition pour s'inscrire à notre liste de diffusion est d'approuver nos objectifs, d'accepter de recevoir nos informations et de taper son e-mail dans le formulaire ci-dessus. Vous serez alors informé automatiquement des activités de l'IBC. Votre inscription à la liste de diffusion est entièrement GRATUITE. L'IBC ne fait aucune publicité payante sur son site et ne vend pas ses listes de diffusion à qui que ce soit. Pour aider l'IBC à poursuivre ses recherches et activités et à maintenir la gratuité de ce service accessible à tous, vous pouvez cotiser ou faire un don à l'association.